Уникальный ресторан нового формата Кухня вкуса, земли и времени

bg-photo

О ресторане

Кафе 38 — это авторский ресторан, где кухня становится формой творчества. Мы работаем с природой, сезоном и состоянием человека, превращая продукты во вкус, а вкус — во впечатление.

Цифра 38 для нас — символ бесконечного творчества, движения и жизни.
Здесь нет повторов и шаблонов.
Мы творим: блюда, атмосферу, настроение.

Кафе 38 — место, куда приходят не только поесть, но и почувствовать, вдохновиться и вернуться.

Иван Кузнецов

Шеф-повар

"Моя цель — показать, что fine dining может быть доступным и душевным, без лишнего пафоса."

Наши залы

Мы создали несколько залов с разным настроением — чтобы каждый гость мог выбрать пространство, которое подходит именно для его повода, ритма и состояния.

Основной зал

до 38 гостей
Сердце Кафе38 — живое пространство с атмосферой ресторана, идеально подходящее для обедов, ужинов, встреч с друзьями и неспешных разговоров.
Уютный зал Открытая кухня

Белый зал (2 этаж)

до 50 гостей
Идеальное пространство для красивых завтраков, деловых встреч, семейных обедов и камерных мероприятий — здесь особенно ощущаются тишина, свет и эстетика.
Светлый Воздушный Спокойный.

Винный зал (2 этаж, лофт)

до 35 гостей
Зал идеален для особой атмосферы: здесь проходят винные вечера, кинопоказы, гастроужины и закрытые встречи для ценителей вина, кино и осознанного общения.
Мягкое освещение Проектор Караоке

Летняя терраса

до 50 гостей
Открытая терраса с видом на историческую часть города, работает в тёплый сезон (май–сентябрь).
Сезонная Защищена от дождя

Всё, что нужно знать перед визитом

🍽️

Формат

  • Меню а-ля карт — выбирайте любые блюда
  • Бизнес-ланч в будни 12:00–16:00

Длительность

  • Обед: около 1 часа
  • Ужин: 1.5–2 часа
  • Дегустационный сет: до 2.5 часов
👔

Дресс-код

Smart casual — как вам комфортно. Мы не требуем строгой формы одежды, но просим воздержаться от пляжной и спортивной одежды.

📅

Бронирование

  • Держим стол 15 минут от времени брони
  • При опоздании — позвоните, постараемся помочь
  • Депозит только в пт-сб вечером и на праздники
⚠️

Аллергии и ограничения

Сообщите при бронировании или официанту. Мы постараемся адаптировать блюда под ваши потребности.

👶

Дети

Рады гостям любого возраста. Есть детские стульчики. Есть специальное детское меню.

📷

Фото и видео

Фотографируйте на здоровье! Просим не использовать вспышку и штативы, чтобы не мешать другим гостям.

Политика отмены

Мы готовим блюда под конкретное время и команду, поэтому просим отменять бронь заранее.

До 24 часовБез удержаний
Менее 24 часовДепозит удерживается частично
Неявка без предупрежденияДепозит удерживается полностью

Мы всегда постараемся перенести бронь на другое удобное время.

События

Особые вечера и дегустации

Гастротеатр « ВОЛГА ПРОСЫПАЕТСЯ «
3 сентября, четверг, 19:00

Гастротеатр « ВОЛГА ПРОСЫПАЕТСЯ «

Весенний Нижний. Авторский ужин Шеф-повара Ивана Кузнецова. Мы собрали весенний Нижний в шесть гастрономических действий: речная глубина, молодая зелень, хлеб, соль, рыба, цветы и воздух большой воды. Это не просто ужин. Это момент, когда Волгу можно услышать — и попробовать.
7 500 ₽
Гастро-сет «Вкус Нижнего»
Дата уточняется, начало в 16:00 (лист ожидания)

Гастро-сет «Вкус Нижнего»

«Вкус Нижнего» — это гастротеатр в доме городского головы В. А. Соболева, где гости за одним большим столом XIX века проживают волжскую трапезу так, как её помнят эти стены.

Шесть блюд, основанных на кухне Нижегородской землирыба Волги, лес, грибы, хлеб и пирог — подаются с живым сторителлингом: истории звучат от шефа и сказателя, а вкус становится языком города.

Вечер завершается камерным кулинарным квизом и финальным ритуалом дома. Это не экскурсия и не ужин, а редкий формат гастрономического опыта, который позволяет почувствовать Нижний через еду, время и общий стол.

Победителю квиза — подарок от ресторана и Цветочницы.

6 500 ₽

Private Dining

Закрытые мероприятия для компаний до 100 человек. Индивидуальное меню, полный зал в вашем распоряжении.

От 8 до 100 гостей • От 5 000 ₽/чел

Связаться с нами

Подарочные сертификаты

Идеальный подарок для ценителей

3 000 

Первое знакомство

10 000 

Гастрономический вечер

Сертификат действует 6 месяцев с момента покупки. Можно использовать частями.

Забронировать стол

Онлайн или по телефону +7 (831) 424-88-38

Выбор зала

При бронировании вы можете указать, в каком зале хотели бы разместиться. Если вы сомневаетесь с выбором, мы с радостью подскажем, какой зал подойдёт именно для вашего визита.

Депозит

Для бронирования в пятницу и субботу вечером (после 18:00), а также на праздничные дни, мы просим внести депозит — 500 ₽ с человека.

Депозит полностью учитывается в счёте.

Адрес

Нижний Новгород ул. Рождественская, 38

Самое главное в этом месте - атмосфера. Создатели прислушались к зову сердца и они готовы поделиться с вами своей кухней и гармонией с природой!

Позвонить
close-btn

Заказать сертификат

Сертификат действует 6 месяцев. После оплаты код сертификата будет отправлен на указанный email или телефон.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
close-btn

Забронировать место

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
close-btn

Наши залы

Мы создали несколько залов с разным настроением — чтобы каждый гость мог выбрать пространство, которое подходит именно для его повода, ритма и состояния.

Основной зал

до 38 гостей
Сердце Кафе38 — живое пространство с атмосферой ресторана, идеально подходящее для обедов, ужинов, встреч с друзьями и неспешных разговоров.
Уютный зал Открытая кухня

Белый зал (2 этаж)

до 50 гостей
Идеальное пространство для красивых завтраков, деловых встреч, семейных обедов и камерных мероприятий — здесь особенно ощущаются тишина, свет и эстетика.
Светлый Воздушный Спокойный.

Винный зал (2 этаж, лофт)

до 35 гостей
Зал идеален для особой атмосферы: здесь проходят винные вечера, кинопоказы, гастроужины и закрытые встречи для ценителей вина, кино и осознанного общения.
Мягкое освещение Проектор Караоке

Летняя терраса

до 50 гостей
Открытая терраса с видом на историческую часть города, работает в тёплый сезон (май–сентябрь).
Сезонная Защищена от дождя
close-btn